Населено място: София
За производителя
„Стара София“ е малък семеен бранд за бира, представен от „Бира България“ ООД и Светли и Цвети Стоилкови. Официалната история проследява домашните опити от 2021 г., създаването на първоначалния бранд от Петя и Пламен и новия етап през 2025–2026 г. Марката запазва софийската си идентичност и развива три основни стила.
Асортимент и производство
В каталога са представени Lager, Pale Ale и Amber Ale. И трите са нефилтрирани, непастьоризирани и без добавени консерванти. Лагерът е с чист малцов профил, Pale Ale акцентира върху хмеловия аромат, а Amber Ale върху малцовия вкус и карамелните нотки. Индивидуалните страници дават алкохолно съдържание, горчивина, състав и препоръки за сервиране.
Поръчки и посещение
Продуктите са представени в еднократни бутилки от 0,5 литра. За заведения официалният сайт описва кашони по 20 бутилки и възможност за обсъждане на доставки, мостри и събития. За актуални условия се използват телефонът и имейлът на производителя. Не е публикуван точен адрес на пивоварна или магазин; градът обозначава идентичността на бранда, а не потвърден обект за свободно посещение.